ဆီမပါတဲ႔
ရခုိင္ငါးငရုပ္သီးခ်က္နဲ႔ တို ့စရာအစံု တခြက္ထဲနဲ႔ စားလို
့ေကာင္းမယ့္ ထမင္းပြဲပါ။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ငါးေရႊ ( သို ့မဟုတ္) ငါးၾကင္း - ၂၀ က်ပ္သား
ၾကက္သြန္နီ ဥႀကီး - ၁ ဥ (မထူမပါး လွီးထားပါ)
ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၆ လံုုး (ထူထူ လွီးထားပါ)
ငါးပိ - ကြမ္းသီးလုံး ၃ လုံးခန္႔
ငရုပ္သီးစိမ္း အေတာင့္ - ၂၀ ခန္႔ (ေထာင္းထားပါ)
နံနံပင္ - အနည္းငယ္
မန္က်ည္းသီး - အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
ငါးေရႊ (သိုု႔မဟုုတ္) ငါးၾကင္းကုိ ေရေဆး သန္႔စင္ၿပီး အိုုးထဲတြင္း ငါးကိုု ေရျမဳပ္ရုုံ ထည့္၍ ျပဳတ္ပါ။
ငါးက်က္လ်င္ အေအးခံ၍ အသားႏႊင္ထားပါ။ ငါးအသား ႏႊင္သည့္အခါ အတုံးေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ ႏႊင္ပါ။ ငါးအသားကို ေက်ေအာင္ မျဖစ္ညစ္ရပါ။
ငါးျပဳတ်ရည္အုိးထဲတြင္ ၾကက္သြန္နီ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၊ ေထာင္းထားသည့္ ငရုပ္သီးစိမ္းအေတာင့္ႏွင့္ ငါးပိ ကြမ္းသီးလုံး ၃ လုံးခန္႔ကုိ ထည့္ၿပီး တည္ပါ။
နံနံပင္နဲ႔ မန္က်ည္းသီးေလး စိမ္ထားပါ။
ငါးပ္ိစိမ္းနံ႔ ေပ်ာက္၍ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေပ်ာ့လာလ်င္ ႏႊင္ထားသည့္ ငါးကုိ ထည့္ပါ။
ၿပီးလ်င္ မန္က်ည္းမွည့္အရည္ ထည့္ပါ။
ေနာက္ထပ္ ၁၀ မိနစ္ခန္႔ ထပ္တည္ၿပီးလ်င္ အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္း၍ နံနံပင္ အုပ္ပါ။
ငါးအသားေလး မေက်ဘဲ အတုံးေလးနဲ႔ အရသာရွိတဲ႔ ငါးငရုပ္သီးခ်က္ေလး ရပါၿပီ။
Source: FOOD at HOME
ငါးေရႊ ( သို ့မဟုတ္) ငါးၾကင္း - ၂၀ က်ပ္သား
ၾကက္သြန္နီ ဥႀကီး - ၁ ဥ (မထူမပါး လွီးထားပါ)
ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၆ လံုုး (ထူထူ လွီးထားပါ)
ငါးပိ - ကြမ္းသီးလုံး ၃ လုံးခန္႔
ငရုပ္သီးစိမ္း အေတာင့္ - ၂၀ ခန္႔ (ေထာင္းထားပါ)
နံနံပင္ - အနည္းငယ္
မန္က်ည္းသီး - အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
ငါးေရႊ (သိုု႔မဟုုတ္) ငါးၾကင္းကုိ ေရေဆး သန္႔စင္ၿပီး အိုုးထဲတြင္း ငါးကိုု ေရျမဳပ္ရုုံ ထည့္၍ ျပဳတ္ပါ။
ငါးက်က္လ်င္ အေအးခံ၍ အသားႏႊင္ထားပါ။ ငါးအသား ႏႊင္သည့္အခါ အတုံးေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ ႏႊင္ပါ။ ငါးအသားကို ေက်ေအာင္ မျဖစ္ညစ္ရပါ။
ငါးျပဳတ်ရည္အုိးထဲတြင္ ၾကက္သြန္နီ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၊ ေထာင္းထားသည့္ ငရုပ္သီးစိမ္းအေတာင့္ႏွင့္ ငါးပိ ကြမ္းသီးလုံး ၃ လုံးခန္႔ကုိ ထည့္ၿပီး တည္ပါ။
နံနံပင္နဲ႔ မန္က်ည္းသီးေလး စိမ္ထားပါ။
ငါးပ္ိစိမ္းနံ႔ ေပ်ာက္၍ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေပ်ာ့လာလ်င္ ႏႊင္ထားသည့္ ငါးကုိ ထည့္ပါ။
ၿပီးလ်င္ မန္က်ည္းမွည့္အရည္ ထည့္ပါ။
ေနာက္ထပ္ ၁၀ မိနစ္ခန္႔ ထပ္တည္ၿပီးလ်င္ အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္း၍ နံနံပင္ အုပ္ပါ။
ငါးအသားေလး မေက်ဘဲ အတုံးေလးနဲ႔ အရသာရွိတဲ႔ ငါးငရုပ္သီးခ်က္ေလး ရပါၿပီ။
Source: FOOD at HOME
MYKA Ecommerce
www.myka.com.mm